「ふぐ料理 武」では、ただ“食べる”だけでなく、
“心から愉しむ”時間に変えることを目指しております。
元魚屋の熟練の料理人が厳選して仕入れた素材を、
鮮度や味わいを最大限に引き出す職人技で調理して、
お客様に「美味しい！」をお届けできるようにいたします。
「あそこに行ったら、なんかあるよ」
そんな風に思っていただけるようなお店でありたい。
ふと足を運びたくなる、何かに出会える、
そんな特別な場所を目指して日々腕を磨いています。
あなたにとっての“いつもの店”としてお待ちしております。
記念日
デート
接待
打ち上げ
当店自慢のふぐ・クエ料理は新鮮な素材の味を最大限に引き出すため、一品一品丁寧に仕上げています。
お刺身の繊細な旨みから鍋料理の豊かな風味、さらには揚げ物や炙り料理など、幅広い料理でその魅力を堪能していただけます。
季節ごとの旬の食材を取り入れた料理もご用意しておりますので、訪れるたびに新たな美味しさとの出会いをお楽しみください。
当店の料理との相性を追求した厳選の日本酒や焼酎、そしてワインを数多く取り揃えております。
ふぐ・クエ料理の繊細な味わいをさらに引き立て、特別なひと時をより豊かにすることができます。
また、お酒が苦手な方にはソフトドリンクもご用意しておりますので、どなたでも安心してお越しください。
落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしいただける空間をご用意いたしました。
和モダンを基調とした店内はカウンター席から個室まで、幅広く対応でき、大切な記念日、接待にも最適です。
「ここに来て良かった」と思える特別なひと時をお届けいたします。
