近鉄大阪線「桜井駅」より徒歩5分の場所にある『ふぐ料理 武』では、

四季折々の味覚を大切にし、ふぐ・クエ・ハモを使用した本格懐石料理をご提供しております。

【夏限定】ハモ尽くしコースのご案内
夏の風物詩「鱧（ハモ）」が、今年も旬を迎えました。

丁寧に骨切りされた鱧は、ふっくらと柔らかく、とろけるような食感が魅力です。

高タンパク・低脂肪で、ビタミンやミネラルも豊富に含まれており、美容と健康を気にされる方にもぴったり！

京都の祇園祭には欠かせない食材としても知られる鱧を、季節感あふれる懐石料理でお楽しみいただけます。

料理長が一番美味しい瞬間を見極めてご提供するその一皿は、まさに「旬の贅沢」。

ぜひ、特別な味わいをご堪能ください。

ご予約や詳細は、お気軽にお問い合わせください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。